問題：蛋白質について正しいのはどれか。

１．細胞膜には含まれない。　

２．β酸化により代謝される。　

３．4種類のアミノ酸からなる。

４．細胞の主要な構成成分である。

 解答：４　（正答率72％　☆☆☆☆）

 解説：

 はり師　きゅう師　第28回（2019年度）　問題31　生理学　【大項目】5. 代謝　【中項目】B. 三大栄養素の働きと代謝

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